Hakkımızda

Kökleri ticaret ve üretime dayanan yolculuğumuz, 1990 yılında aile geleneği olan gıda sektörüne adım atmamızla başladı. Böylece yarım asrı aşan ticaret deneyimimizi gıda üretimine taşıyarak kalıcı bir markanın temellerini attık.

1993 yılında pekmez üretimi ile başlayan serüvenimiz, yıllar içinde sürekli gelişim gösterdi.
İlk etapta yalnızca birkaç ürünle faaliyet gösterirken, bugün ürün portföyümüzde reçeller, helvalar, lokumlar, kakaolu fındık kremaları ve tahin çeşitleri yer alıyor.  Bu çeşitlilik, yalnızca ürün gamımızı değil, aynı zamanda vizyonumuzu da zenginleştirdi.  Gelenekten aldığımız ilhamla, modern üretim tekniklerini birleştirerek her geçen yıl daha geniş kitlelere ulaştık.

İlk dönemlerde Konya ve Bursa illerinde sınırlı ölçekte faaliyet gösterirken, bugün Türkiye genelinde güçlü bir bayi ağı ve bölge müdürlükleri ile kurumsal ölçekte hizmet veriyoruz.
2010 yılının ikinci yarısında üretim tesisimizi modernizasyon yatırımlarıyla Bursa’ya taşıyarak büyük bir dönüm noktası yaşadık.  Bu adım, yalnızca fiziksel bir taşınma değil, aynı zamanda üretim anlayışımızda kaliteyi en üst seviyeye çıkaran bir yeniden yapılanmaydı.
Bursa’daki yeni tesisimiz, teknolojiyi ve hijyen standartlarını bir araya getirerek markamızı daha ileriye taşıdı.

Bizim için “doğru üretim” ilkesi, tüm süreçlerin merkezindedir.  Piyasa koşulları ne olursa olsun, en kaliteli hammaddeden ödün vermemek, en doğru teknikleri uygulamak ve ustalığı ön planda tutmak vazgeçilmezdir.  Özellikle helva üretiminde lezzetin sırrı; en iyi susamdan elde edilen tahin, özenle seçilen şeker, doğru çöğen ve kısık ateşte sabırla yoğrulan ustalıktır.
Bu titizlik yalnızca helvada değil, pekmezden lokuma, reçelden fındık kremasına kadar tüm ürünlerimizde geçerlidir.

Pekmez üretiminde ise üzüm, dut, keçiboynuzu (harnup), andız ve hurma gibi tamamen doğal meyveleri kullanıyor, %100 meyveden elde edilen ürünlerimizi hiçbir katkı olmadan tüketicilerimize sunuyoruz. Her bir pekmez çeşidimiz, hem geleneksel damak zevkini hem de literatürde yer alan sağlık faydalarını taşıyan, güvenilir ve tescilli ürünlerdir.

Bursa’nın köklü helvacılık geleneğine duyduğumuz saygı, bizlere her zaman ilham kaynağı olmuştur.  Şehrin 1800’lü yıllara dayanan helva geleneğini günümüze taşımak, bizim için yalnızca bir ticari faaliyet değil, aynı zamanda kültürel bir sorumluluktur.  Bu bilinçle “geçmişin ustalığı ile geleceğin teknolojisini” bir araya getiriyoruz.

Kalite anlayışımız yalnızca üretimle sınırlı değildir.  Tedarikten ambalajlamaya, lojistikten satış sonrasına kadar her aşamada aynı titizlikle hareket ederiz. Bu yaklaşımımız, 2005, 2008 ve 2009 yıllarında kazandığımız uluslararası kalite ve hizmet ödülleriyle tescillenmiştir. Bizim için kalite bir tercih değil, vazgeçilmezdir.

Misyonumuz nettir:
“Doğru üret, doğru sat, doğru kazan, doğru paylaş.”

Bugün Şener markası, sadece bir gıda üreticisi değil; güvenin, kalitenin ve kültürel mirasın temsilcisidir.  Dün olduğu gibi bugün de doğru üretimden şaşmadan, ülkemizin her köşesine lezzet ve güven taşımaya devam ediyoruz.